Сфагнум мх , известен още като торфянист мх или воден мх, е род от бриофити с голямо екологично и praktično значение. Тези растения обикновено растат в болотисти зони, като болота и тръстикови, където образуват гъсти покривки.
Екологично, сфинговият мъх играе ключова роля в екосистемите на болотата. Той поддържа водния баланс в моховите болота, задържайки вода по време на дождливи периоди и я освобождавайки постепенно по време на сухости. Той също така предоставя habitats за различни микроорганизми, насекоми и малки животни. Повече от това, като сфингът се разлагат много бавно в киселичните и воденоподтопените условия на болотата, той се накоплява с течение на времето и допринася за образуването на торф, който е важен въглероден погледник на Земята.
В практически приложения воден мъх се използва широко в градинничеството. Той е идеален сред за растеж на много растения, особено тези, които предпочитат кисели и добре дрениращи, но запазващи влажност условия, като орхидеите, хранящите се растения и някои папрати. Сфагнум може да се използва сам по себе си или смесен с други субстрати като перлит или кора. Той също така служи като покрителен материал за разрастванията на растенията, помогайки да ги държи влажни и насърчавайки образуването на корени. Освен това, в цветарската индустрия, сфагнум се използва за обвиване на цветя стъбчета, за да ги държи увлажняни по време на транспортирането.