Ploče od morske soli su odličan način da dodate dodatnu aromu i slojeve vašem jelu. Dodajte posebnu okusnu notu svojoj hrani tako što ćete je začiniti ovim pločama od 100% čiste morske soli. U ovom ćemo članku otkriti kulinarski potencijal ploče od morske soli i ono što donosi vašem kuhanju
Kulinarske mogućnosti palete od morske soli
Članovi opće javnosti mogu eksperimentirati s pločama od morske soli na razne načine. Iako smo naišli na mnogo namjena i recepata za Himalajsku sol, jedna od njenih najpopularnijih upotreba je kao površina za kuhanje u obliku ploče od morske soli. Možete kuhati na ploči tako što ćete je zagrijati na štednjaku ili peći meso, ribu i povrće izravno na bloku, čime ćete im dodati vrlo ugodan slani okus. Također možete posluživati hladnu hranu poput sushija ili sashimija izravno na ploči od morske soli kako bi hrana ostala hladna te dobila blagi slani okus
Gospodar kuhinje imao je mnoštvo zabave igrajući se s pločom od morske soli
Još jedan način na koji možete pojačati arome u svom jelu je upotreba ploče od morske soli. Dok se hrana kuha na ploči, ona također upija dio te soli, što daje vašoj hrani dodatnu količinu okusa koju nećete dobiti iz obične stolne soli. Osim prednosti korištenja ploča od morske soli (smanjenje razine otpada na odlagalištima), neki smatraju da male količine korisnih tragova minerala u roza i bijeloj boji mogu dodatno obogatiti prirodne okuse koje možda niste ni znali da postoje. Korištenjem pločom od morske soli će čak i pečeni odrezak ili sirna ploča izgledati elegantno
Preuzeto iz Salt Block Cooking, Tehnika pojedinačne ploče odjednom
Kuhanje na ploči od morske soli znači shvaćanje da se ovim iskustvom treba uživati i da za njega treba raditi. Ova ploča mora se polako zagrijavati prije prve uporabe, inače će puknuti. Kada se sol zagrije, sastojci se mogu staviti izravno na nju i kuhati do željene razine kuhanja. Slobodno provjerite temperaturu ploče kako biste postigli optimalnu temperaturu za vanjsko i unutarnje kuhanje. Kuhanje na ploči pločom od morske soli je istovremeno zabavan postupak pripreme hrane i impresivan način da pokažete obitelji i prijateljima koliko ste vješti u kuhinji
Zanimljive tehnike kuhanja na ploči od morske soli
Osim toga, uz ploče od morske soli stvaraju se inovativne metode kuhanja i jelima se daje veća vrijednost. Možete vidjeti kako se ploča od morske soli koristi za suhozrenje mesa tijekom više tjedana, čime se postiže znatno mekše i ukusnije meso. Obogatite svoja jela aromama. Ploču od morske soli omotajte pamučnom krpom i koristite je za kuhanje tako da na nju stavite biljke, začine ili malo struganog kora citrusa. Arome sastojaka oslobodiće se toplinom ploče i dodati će vašim jelima predivni miris
Ploče od morske soli su ključ dodatnom okusu
Dovršite svoja jela na pločom od morske soli , i podižete ih na sasvim novu razinu. Bez obzira što pečete, hladite ili pripremate na ploči, ovaj nezaboravni okus mora poboljšat će svaki zalogaj. Možete kreirati velik broj različitih recepata isprobavajući nove sastojke i eksperimentirajući s načinom kuhanja, tako da se vaša obitelj ili prijatelji dive vašim izvrsnim kulinarskim vještinama! Stoga, sljedeći put kad budete u kuhinji, razmislite o upotrebi ploče od morske soli kako biste podigli svoje kulinarske sposobnosti na višu razinu. Visokokvalitetna solna ploča Huabang pomoći će vam da u potpunosti ostvarite svoje kulinarske ideje, a naravno, možete ponosno zadiviti druge svojim izvanrednim jelima.
