Sphagnum mos , ook wel veenmos of watermos genoemd, is een geslacht van korstmossen met belangrijke ecologische en praktische betekenis. Deze planten groeien meestal in natte gebieden zoals moerassen en moerassen, waar ze dichte maten vormen.
Ecologisch gezien speelt veenmos een cruciale rol in waterrijke ecosystemen. Het helpt het waterpeil in veenmoerassen in evenwicht te houden door water tijdens regenachtige perioden op te slaan en het langzaam vrij te geven tijdens droge periodes. Het biedt bovendien leefgebieden voor een verscheidenheid aan micro-organismen, insecten en kleine dieren. Bovendien, omdat veenmos zeer traag afbreekt in de zuurhoudige en watergeleide omstandigheden van veenmoerassen, blijft het zich opstapelen en draagt bij aan de vorming van veen, wat een belangrijke koolstofopslagplaats op aarde is.
In praktische toepassingen wordt watermos breed gebruikt in de tuinbouw. Het is een ideaal groeimedium voor veel planten, vooral voor diegenen die zuur en goed afvoerend, maar vochtig ontsluitende omstandigheden prefereren, zoals orchideeën, vleesetende planten en sommige varens. Sfagnum kan alleen worden gebruikt of gemengd met andere substraatmaterialen zoals perlite of schors. Het dient ook als bedekkingsmateriaal voor plantensnijdingen, wat helpt ze vochtig te houden en wortelvorming te bevorderen. Bovendien wordt sfagnum in de bloemenhandel gebruikt om bloemstelen te omwikkelen om ze gedurende het transport gevoed te houden.