Zber sa riadi prísnymi ekologickými štandardmi, aby sa predišlo degradácii mokradií, pričom postupy sa prispôsobujú podľa miestnych ekosystémov. V Kanade zberatelia používajú ručné nástroje na výberové zbieranie zrelých mechových porastov, ktoré dosiahli plný rast (zvyčajne vo veku troch až piatich rokov), pričom nechávajú neporušenú vrstvu mladého mechu a koreňových systémov hrúbky 10 cm, aby sa mohol mechanizmus obnovy prirodzene realizovať. Dodržiavajú rotáciu zberu, pričom mokrade rozdeľujú na sektory a každý sektor nechávajú na obnovu najmenej päť rokov pred opätovným zberom. V Novom Zélande je zber alpského mechu regulovaný štátnymi agentúrami: zberatelia musia získať povolenia, absolvovať školenia o ochrane mokradií a každoročne odovzdať správy o obnove vrátane fotografií zozbieraných oblastí. Po zbere sa narušené oblasti obnovujú pôvodnou vegetáciou: na rašeliniskách pracovníci znovu vysádzajú fragmenty mechov Sphagnum, ktoré boli zbierané z neporušených porastov, čím sa zrýchľuje obnova; v alpských oblastiach sa vysievajú semená pôvodných tráv, napríklad trsnatky, aby sa stabilizovala pôda a vytvorili sa zatienené mikroklímy priaznivé pre rast mechu. Niektorí výrobcovia dokonca spolupracujú s organizáciami pre ochranu prírody, ktorým poskytujú finančné prostriedky na projekty obnovy mokradií, čím zabezpečujú ekologickú udržateľnosť zozbieraných oblastí. Rozmanité oblasti využitia zdôrazňujú všestrannosť mechu Sphagnum, ktorý nachádza nové inovatívne uplatnenie v ekologicky zodpovedných odvetviach. Pri tvorbe kvetinových aranžmánov ho luxusné kvetinárstva používajú na výrobu aranžmánov „bez odpadu“: mech sa tvaruje do malých hniezd, ktoré držia jednotlivé kvety, a potom sa tieto hniezda skombinujú do aranžmánov bez použitia lepidla alebo drôtu. Po použití sa tieto aranžmány môžu rozobrať, pričom mech sa kompostuje a kvety sa recyklujú do potpourri. Pri biodegradovateľných obaloch európske spoločnosti s ekologickými potravinami používajú rohože z mechu Sphagnum na chránenie krehkého ovocia a zeleniny, ako sú jahody alebo špargľa, počas prepravy. Tieto rohože absorbujú prebytočnú vlhkosť, čím zabraňujú rastu plesní, a uvoľňujú malé množstvá prírodných antimikrobiálnych látok, ktoré predlžujú trvanlivosť produktov. Na rozdiel od polystyrénu, ktorý vyžaduje špeciálne zneškodnenie, tieto rohože sa úplne rozložia v domácom komposte do troch mesiacov. Vo vnútornom zazelenaní je mech Sphagnum kľúčovou zložkou systémov zvislých záhrad pre komerčné budovy: zmiešaný s kokosovým vláknom a prírodnými viazadlami tvorí ľahké, pružné pestovacie rohože, ktoré sa pripevňujú na steny. Tieto rohože udržiavajú vlhkosť pre stenovo pripevnené rastliny, ako je blúzka alebo reťazkovka, a oproti tradičnej kvetinovej zemičke znížia frekvenciu zalievania o 50 %. Zároveň zvyšuje efektivitu zelených striech v mestských oblastiach: vrstvy mechu umiestnené medzi drenážne fólie a vegetáciu znižujú odtok povodňovej vody tým, že absorbujú dažďovú vodu a postupne ju uvoľňujú späť do ovzdušia. Tým nielen zmierňujú zaťaženie mestských kanalizačných systémov, ale tiež izolujú budovy, čím znížia náklady na vykurovanie v zime a na chladenie v lete. Kontrola kvality mechu Sphagnum je prísná a prispôsobená konkrétnym aplikáciám, pričom na trhoch s vysokou kvalitou je bežná kontrola tretích strán. Pre pestovacie účely laboratórne testy merajú schopnosť udržania vlhkosti tak, že sa vzorky mechu namočia do odchlorínovanej vody na 24 hodín a potom sa vážia v intervaloch 24 hodín, aby sa sledovalo uvoľňovanie vlhkosti – mech najvyššej kvality musí udržať aspoň 15-násobok vlastnej hmotnosti vody po dobu 72 hodín bez premočenia. Pre dekoratívne použitie sa testuje pevnosť vlákien jemným natiahnutím vzoriek, aby sa zabezpečila odolnosť voči trhaniu počas tvarovania, a konzistencia farby sa kontroluje pod denným a umelým svetlom, aby sa zabezpečil rovnomerný vzhľad pri výklade. Pre obalové účely sa testmi kompresie simulujú podmienky prepravy: rohože z mechu sa stláčajú štandardizovanými závažiami, aby sa overilo, že po odstránení tlaku obnovia pôvodný tvar, čím sa zabráni poškodeniu krehkého tovaru. Testy biodegradácie umiestňujú vzorky do kontrolovaného kompostovacieho prostredia, pričom kritériá schválenia vyžadujú rozklad 90 % hmoty do šiestich mesiacov. Odpad z recyklovaného mechu – napríklad zvyšky z výroby dekorácií alebo použitý mech z pestovania – nachádza nové využitie viacerými spôsobmi: rozomletý na jemné častice sa mieša do kvetinovej zeminy na zvýšenie schopnosti udržania vlhkosti; stlačený do malých diskov slúži ako biodegradovateľné výsadbové tabletky, ktoré možno priamo zasadiť do pôdy, čím sa eliminujú plastové výsadbové krabičky. Tento uzavretý systém zabezpečuje minimálne množstvo odpadu a maximalizuje ekologickú hodnotu materiálu. Okrem týchto bežných aplikácií získava mech Sphagnum stále väčšiu pozornosť aj v projektoch ekologickej obnovy. Používa sa na stabilizáciu pôdy v oblastiach postihnutých lesnými požiarmi alebo ťažbou: vrstvy mechu sa rozprestierajú po holých plochách pôdy, kde udržiavajú vlhkosť, zabraňujú erózii a vytvárajú vhodné prostredie pre klíčenie semien pôvodných rastlín. Pri obnove mokradií sa fragmenty mechu zavádzajú do degradovaných rašelinísk, aby sa zrýchlil proces tvorby rašeliny a pomohlo pri obnove ekosystémov viažucich uhlík. Tieto nové aplikácie ďalej posilňujú úlohu mechu Sphagnum ako všestranného, ekologického materiálu, ktorý súladu s globálnymi cieľmi udržateľnosti.