Morske solne plošče so odličen način, da jedi dodate dodatno okusno noto in globino. Z 100 % čistimi morskimi solnimi ploščami svojo hrano obogatite z izrazitim okusom. V tem članku bomo spoznali kulinarične prednosti morske solne plošče in to, kar prinaša vašemu kuhanju.
Kulinarične možnosti morske solne plošče
Člani širše javnosti lahko eksperimentirajo z morskimi solnimi ploščami na različne načine. Čeprav poznamo številne uporabe in recepte za himalajsko sol, je ena najbolj priljubljenih uporab ravno kot kuhalna površina v obliki morske solne plošče. Na solni plošči lahko kuhamo tako, da jo segrejemo na štedilniku ali pa na njej pečemo meso, morske sadeže in zelenjavo, kar jim doda zelo prijeten slan okus. Na morski solni plošči lahko tudi serviramo hladne jedi, kot so suši ali sashimi, saj hrana ostane ohlajena in dobi rahel slan okus.
Železni šef je imel veliko zabave, medtem ko je igral z morsko solno ploščo
Drugi način, kako lahko okrepite okuse v jedi, je preprosto uporaba morske solne plošče. Medtem ko se hrana kuha na plošči, absorbira tudi nekaj te soli, kar daje vaši hrani dodatno malo okusa, ki ga ne boste dobili iz navadne namizne soli. Poleg koristi kuhanja z morskimi solnimi ploščami (zmanjšanje ravni odpadkov na odlagališčih), so nekateri predlagali, da majhne količine koristnih sledovih mineralov v roza in belem barvanju lahko dodajo dodatno plast nians, ki izboljšujejo naravne okuse, za katere morda niste vedeli, da obstajajo. Uporaba ploščo iz morske soli bo naredila celo pečeno govedino ali sirno ploščo lepo
Pridobljeno iz The Salt Block Cooking, Tehnika ene plošče hkrati
Kuhanje na plošči iz morske soli pomeni razumevanje, da je treba to izkušnjo ceniti in si jo prizadevati. Pred prvo uporabo je potrebno ploščo počasi segreti, sicer se bo razpokala. Ko je sol segreta, lahko sestavine postavite neposredno nanjo in jih skuhamo do želene stopnje donosnosti. Počutite se svobodno, da preverite temperaturo plošče, da dosežete pravo temperaturo tako za zunanje kot notranje kuhanje. Kuhanje na ploščo iz morske soli je zabaven postopek priprave hrane in vпечатljiv način, kako svoji družini in prijateljem pokažete, kako uspešni ste v kuhinji
Hladne tehnike kuhanja na plošči iz morske soli
Poleg tega se z morskimi solnimi ploščami ustvarjajo inovativne kuhalne metode in jedem dodaja več vrednosti. Morsko solno ploščo lahko uporabite za suho dozorevanje mesa več tednov zapored, kar naredi meso mehkejše in okusnejše. Jedem dodajte arome. Zavijte morsko solno ploščo v bombažno krpo in jo uporabite za kuhanje tako, da na vrh soli postavite zelišča, začimbe ali malo naribane citrusne lupine. Toplina plošče sprosti vonj sestavin, ki jedem doda čudovit vonj.
Morske solne plošče so tisto, kar je potrebno za dodatni okus
Dokončajte svoje jedi na ploščo iz morske soli , in dvigujete njihovo raven na popolnoma novo raven. Ne glede na to, kaj pečete, ohlajate ali pripravljate na plošči, bo ta ne pozaben morski okus izboljšal vsak požirek. Z različnimi sestavinami lahko ustvarite številne recepte in eksperimentirate z načini priprave, da bodo vaša družina ali prijatelji osupli nad vašimi odličnimi kuharskimi sposobnostmi! Naslednjič, ko boste v kuhinji, pomislite na uporabo plošče iz morske soli, da povzdignete svoje kulinarične veščine. Visoko kakovostna plošča iz morske soli znamke Huabang vam bo pomagala v celoti uresničiti vaše kulinarične ideje, seveda pa se lahko pohvalite tudi z neverjetnimi jedmi.
