Sphagnum มอส ซึ่งเป็นที่รู้จักทั่วไปในชื่อ มอสเพท หรือ มอสน้ำ เป็นสกุลของพืชกลุ่มไบรโอไฟต์ที่มีความสำคัญทางนิเวศวิทยาและประโยชน์ใช้งานอย่างมาก พืชเหล่านี้มักเติบโตในพื้นที่ชุ่มน้ำ เช่น บ่อโคลนและหนองน้ำ โดยจะรวมตัวกันเป็นแผ่นหนาแน่น
ทางนิเวศวิทยา лишайникสฟากนัมมีบทบาทสำคัญในระบบนิเวศที่เป็นหนองน้ำ มันช่วยรักษาสมดุลน้ำในบ่อโดยการเก็บกักน้ำในช่วงฤดูฝนและปล่อยออกมาอย่างช้าๆ ในช่วงแล้ง นอกจากนี้ยังให้ที่อยู่อาศัยสำหรับสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กหลากหลายชนิด เช่น จุลินทรีย์ แมลง และสัตว์เล็กๆ อีกด้วย นอกจากนี้เนื่องจากสฟากนัมสลายตัวได้ช้าในสภาพแวดล้อมของบ่อที่เป็นกรดและอิมPELLเม้นด์อยู่ในน้ำ มันจึงสะสมขึ้นเรื่อยๆ และช่วยในการก่อตัวของหินปูนซึ่งเป็นแหล่งกักคาร์บอนที่สำคัญบนโลก
ในการใช้งานจริง ตะไคร่น้ำถูกใช้อย่างแพร่หลายในด้านการเพาะเลี้ยงพืช เป็นสื่อกลางสำหรับการปลูกที่เหมาะสำหรับพืช aหลายชนิด โดยเฉพาะพืชที่ชอบสภาพเปรี้ยวและระบายน้ำได้ดีแต่ยังคงความชื้นไว้ เช่น กุหลาบหิน พืชกินแมลง และเฟิร์นบางชนิด สามารถใช้สฟากนัมเพียงอย่างเดียวหรือผสมกับส่วนประกอบอื่นๆ เช่น เพอร์ไลต์ หรือเปลือกไม้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นวัสดุคลุมสำหรับการปักชำพืช ช่วยให้พืชคงความชื้นและส่งเสริมการสร้างราก อีกทั้งในอุตสาหกรรมดอกไม้ สฟากนัมยังใช้ห่อโคนลำต้นของดอกไม้เพื่อรักษาความชื้นระหว่างการขนส่ง
