×

Deniz tuzu levhaları, yemeğinize ekstra lezzet ve katmanlar katmanın harika bir yoludur. Yemeklerinize bu %100 saf deniz tuzu levhalarıyla tatlandırarak onlara farklı bir lezzet kazandırın. Bu makalede, deniz tuzu levhasının mutfaktaki becerisini ve yemeklerinize ne kattığını keşfedeceğiz.

Bir deniz tuzu paletinin yemek yapımındaki olanakları

Genel halk üyeleri deniz tuzu levhalarıyla birçok farklı şekilde deneme yapabilirler. Hint Dağı Tuzu'nun birçok kullanımı ve tarifiyle karşılaşmış olsak da, en popüler kullanım şekillerinden biri deniz tuzu levhası biçiminde bir pişirme yüzeyi olarak kullanılmasıdır. Ocak üzerinde ısıtarak veya doğrudan levhanın üzerinde etleri, deniz ürünleri ve sebzeleri izgara yaparak levha üzerinde yemek pişirebilirsiniz; bu da yiyeceklere çok güzel bir tuzlu tat kazandırır. Ayrıca sushiyi veya sashimiyi doğrudan deniz tuzu levhası üzerine servis ederek yiyeceğin serin kalmasını ve hafif tuzlu bir lezzet kazanmasını sağlayabilirsiniz.

Demir Şef, deniz tuzu plakasıyla oynamaktan bolca eğlendi

Yemeğinizin lezzetini artırmanın bir başka yolu da basitçe bir deniz tuzu plakası kullanmaktır. Yiyecekler plaka üzerinde pişerken aynı zamanda tuzdan bir miktar emerek sıradan masaya konulan tuzdan elde edemeyeceğiniz ekstra lezzet katkısı sağlar. Deniz tuzu plakalarıyla pişirmenin avantajlarının yanı sıra (çöp sahası seviyelerini düşürme) bazıları pembe ve beyaz renklerdeki küçük miktardaki faydalı iz minerallerinin, varlığından haberdar olmayabileceğiniz doğal lezzetleri daha da geliştiren bir başka boyut kattığını öne sürmüştür. Bir deniz tuzu plakası ile pişirin veya servis edin kullanmak, ızgarada pişmiş bir biftek ya da peynir tabağını bile şık gösterir

The Salt Block Cooking, The Single Plate at Once Technique adlı eserden alınmıştır

Deniz tuzu plakasında pişirmek, bu deneyimin tadını çıkarmayı ve bunun için çaba gösterilmesi gerektiğini anlamaktır. Bu plaka ilk kullanımdan önce yavaşça ısıtılmalıdır, aksi takdirde çatlar. Tuz ısıtıldığında, malzemelerinizi doğrudan üzerine koyabilir ve istediğiniz pişmişlik seviyesine kadar pişirebilirsiniz. Ayrıca dış ve iç pişirme sıcaklıklarını tam olarak ayarlayabilmeniz için plakanın sıcaklığını kontrol etmekten de çekinmeyin. Bir deniz tuzu plakasında pişirirken deniz tuzu plakası ile pişirin veya servis edin bir deniz tuzu plakası üzerinde yemek pişirmek hem eğlenceli bir hazırlık yöntemi hem de ailenize ve arkadaşlarınıza mutfak becerileriniz konusunda ne kadar yetkin olduğunuzu göstermenin etkileyici bir yoludur

Bir deniz tuzu plakasında havalı pişirme teknikleri

Buna ek olarak deniz tuzu plakalarıyla yenilikçi pişirme yöntemleri oluşturulur ve yemeklere daha fazla değer katılır. Deniz tuzu plakasının etleri haftalarca boyunca kuru yaşlandırmak için nasıl kullanıldığını görebilirsiniz; bu işlem, etin çok daha yumuşak ve lezzetli hale gelmesini sağlar. Yemeklerinize aromalar ekleyin. Deniz tuzunun üzerine ot, baharat veya rendelenmiş biraz sitrus kabuğu koyarak peynir bezine sarılmış bir deniz tuzu plakası kullanın. Malzemelerin aroması, plakanın ısısıyla açığa çıkar ve yemeklerinize hoş bir koku verir.

Ekstra lezzet için deniz tuzu plakaları tercih edilmelidir

Yemeklerinizi üzerinde tamamlayın deniz tuzu plakası ile pişirin veya servis edin , ve bunları tamamen yeni bir seviyeye taşıyorsunuz. Izgarada, soğutarak veya taş üzerinde pişirerek ne yaparsanız yapın, denizin bu unutulmaz tadı her ısırığı güzelleştirecektir. Yeni malzemeleri deneyerek ve pişirme yöntemleriyle oynayarak birçok farklı tarif oluşturabilirsiniz; böylece aileniz ya da arkadaşlarınız harika yemek yapma beceriniz karşısında hayran kalacaktır! Bir dahaki sefere mutfakta olduğunuzda, yemek yeteneklerinizi bir üst seviyeye çıkarmak için bir deniz tuzu taşını kullanmayı düşünün. Huabang'ın yüksek kaliteli deniz tuzu bloğu, mutfak yaratımınızı tam anlamıyla gerçekleştirmenize yardımcı olacaktır ve elbette inanılmaz yemeklerinizle başkalarını alt edebilirsiniz.