Диоксид силицијума је чест додатак храни који се користи за обраду многих пакованих храна које једемо. „Он спречава слепљивање и зачешање хране, одржава је свежом. Никоме не пријају хране које су слепљене! Диоксид силицијума такође чини обрађене хране светлосним и сјајним — и угодним за јело. Дакле, без дужег одуговлачења, погледајмо овај посебан додатак хране и начин на који се користи да би наша храна била укуснија!
Kada otvorite kesu čipsa ili kutiju žitarica, primetili ste da hrana ne stvara grudvice? Upravo to radi silikon dioksid! Ova tajna sastojina može da upije vlagu koja održava hranu svežom. Manje vlage i manje grudvarenja. Ovo održava hranu svežom i ukusnom duže vreme, omogućavajući vam da uživate u njoj kad god poželite!
Дијатомит не спречава само слепљивање хране, већ и изгледа и осећа се пријатно. Да ли сте икада видели сјајне слаткише или кремасту снежну текстуру? То је захваљујући дијатомиту! Он може додати намирницама глатак и угодан изглед. Тако да, следећи пут када уживајете хрускаву или жвакуљасту слаткиш, знайте да је дијатомит учинио да буде укусан!
Možda se pitate da li je sigurno jesti hranu koja sadrži silikon dioksid. Ne brinite! Stručnjaci za bezbednost hrane mi kažu da je siguran za upotrebu u hrani. Zapravo, koristi se i u nekim lekovima, kako bi im omogućio bolje proticanje! Prehrambene kompanije moraju da poštuju stroga pravila kako bi se osigurala bezbedna upotreba silikon dioksida. Dakle, sada možete da uživate u krcanju bez brige!
Jedna prednost silikon dioksida je da pomaže u produženju svežine hrane. To je važno jer krcalice ne postaju loše brzo. Dakle, kada konačno uzmete onu kesu čipsa ili kutiju krekera koju ste kupili pre nekoliko nedelja, i dalje će ukusno biti! Silikon dioksid je nekako poput super junaka jer našoj hrani produžuje rok trajanja i održava njen ukus!
Силка има многобројну примену у хранском индустријом. Нађе се у супама у праху и мешавинама за крене и постоји чак и у млечним производима. Ова вредна додатна материја побољшава квалитет обрађене хране и обезбеђује безбедност и свежину. А да ли чини ваш дах бистријим или пак осигурава да ваша кора са корицом буде лепо хрускава, диоксид силицијума је важан за прављење боље хране.
